Monk Fruit

MONK (Fruta del Monje): Es un endulzante natural que se está convirtiendo en el favorito de quienes buscan un sabor dulce sin calorías.  A diferencia de otros endulzantes naturales, no tiene sabor amargo y es ideal para diabéticos y para tu dieta keto.

No incrementa la glucosa en el torrente sanguíneo, no causa caries en los dientes ni tiene efectos adversos como muchos endulzantes artificiales.

Eritritol, Fruta del Monje (Luo Han Guo/Siraitia grosvenorii) (2.7g/100g).

3 g de Monk Fruit equivalen a 5 de azúcar