Salsa de Tamarindo con Chipotle (María Bonita)

DESCRIPCIÓN

Salsa elaborada a base de tamarindo y chile chipotle, que puede acompañar variados platillos,  dando un toque ahumado y un delicado sabor a tu comida. 

INGREDIENTES

Pulpa de tamarindo, azúcar, agua, vinagre, ajo, chile chipotle, almidón de maíz y sal.

MODO DE USO

• Para una botana rápida y deliciosa, vierte Salsa María Bonita sobre un queso Philadelphia y sírvelo con galletas Ritz.  ¡Volará en un segundo!

• Si quieres algo fresco, prepara un ceviche de pescado y agrégale un toque de esta salsa.

• Puedes preparar lomo de cerdo, pescado o camarones a la María Bonita.

• Va muy bien con las ensaladas verdes.  Puedes adicionar a éstas quesos o camarones, así como semillas (nueces, pistaches, nueces de la India, etc.)

• Puedes preparar un “pollo a la carrerita” simplemente colocando las piezas en una cacerola y vertiéndole la salsa de tamarindo encima y poniéndolo a cocinar, tapado.

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