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Ki Gourmet

Salsa de Soya con Limón y Tres Chiles (La China Poblana)

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Salsa elaborada a base de soya, limón y una mezcla selecta de tres chiles, que da a tus platillos un toque muy especial. Es una salsa que puede acompañar gran variedad de platillos, o marinarlos, añadiendo gran sabor y pocas calorías. 

Salsa de soya, agua, jugo de limón y salsa de tres chiles (mezcla de tres chiles, aceite vegetal, ajo y sal).

  • Esta salsa es excelente para preparar y acompañar a los platillos orientales, tales como arroz al vapor, arroz frito, sushi, sashimi, teppanyaki, chop suey, etc.

  •  Si quieres algo ligero, rápido y exquisito, rebana atún fresco en laminillas delgadas, marínalas diez minutos en la soya con limón y chile, y fríelas en una sartén.

  • Úsala como aderezo de bajas calorías para las ensaladas verdes.

  • Sella un lomo de cerdo, espolvoréale un poco de pimienta y agrégale esta salsa de soya condimentada.  Hornea a temperatura media por 20 – 30 minutos.

  • Para una botana diferente, corta tiritas de jícama y colócalas en un recipiente de boca estrecha, en el que hayas vertido un poco de Salsa La China Poblana, para que se marinen y sirve.   ¡Todos preguntarán qué es lo que tiene!

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