Salsa de Chile Morita (La Llorona)

Descripción

Salsa roja elaborada a base de jitomate asado y chile morita.  Presenta toques ahumados que combinan perfectamente con pollo, carne de res, pescados y mariscos.  Es una excelente muestra de los sabores tradicionales de la cocina mexicana.

Ingredientes

​Jitomate asado al comal, agua, cebolla, ajo, chile morita, sal y aceite vegetal.

Modo de uso

• Mézclala con crema para aderezar platillos

• Es una excelente elección para antojitos mexicanos, como tacos dorados, sopes, tlacoyos, tostadas, huaraches y quesadillas

• Puedes preparar unos camarones fritos con un poco de aceite de oliva y agregar la salsa.  Sírvelos en taquitos.

• También puedes inventarte unas “Enchiladas Lloronas” rellenas de pollo o queso, aderezadas con todo lo que acostumbras

• Prepara huevos al gusto con esta deliciosa salsa.  ¡Te va a encantar!