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Harina de Garbanzo

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La harina de garbanzo está en boca de todos, y no es para menos, ya que es la mejor alternativa a la harina sin gluten. Está llena de vitaminas, minerales y lo mejor es que tiene 25% menos calorías y es más rica en proteínas que la harina de trigo, lo que la puede ayudar a disminuir el hambre. Además una porción proporciona casi todos los aminoácidos esenciales, cool ¿no? Úsala en tus recetas saladas, para panes o postres, para dar consistencia a sopas y salsas. 

  • Rica en ácido fólico
  • Cada porción tiene 20 g de proteína
  • Rica en vitaminas y minerales

Harina de garbanzo