Harina de Garbanzo

La harina de garbanzo está en boca de todos, y no es para menos, ya que es la mejor alternativa a la harina sin gluten. Está llena de vitaminas, minerales y lo mejor es que tiene 25% menos calorías y es más rica en proteínas que la harina de trigo, lo que la puede ayudar a disminuir el hambre. Además una porción proporciona casi todos los aminoácidos esenciales, cool ¿no? Úsala en tus recetas saladas, para panes o postres, para dar consistencia a sopas y salsas. 

• Rica en ácido fólico
• Cada porción tiene 20 g de proteína
• Rica en vitaminas y minerales

Harina de garbanzo