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Dátil Enchilado

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Los dátiles son ricos en antioxidantes como la vitamina A, C y E. También contienen vitaminas del grupo B, como la B1, B2 y B3. S

on, además, importantes fuentes de minerales, especialmente potasio y magnesio, y otros como el calcio, cobre, zinc, selenio, fósforo, calcio, hierro y sodio.

Una taza de dátiles contiene algo más de 100 gramos de carbohidratos,lo que supone aproximadamente el 30% de las recomendaciones diarias. Son la fuente principal de energía para el cuerpo.

Comerlos con chile es la forma más rica de consumirlos.

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