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Es un condimento elaborado a base de flor de jamaica y especias. Esta rara mezcla de ingredientes dará a tu comida un toque diferente.
Jamaica mexicana, orégano, ajonjolí y sal gruesa
Es excelente con jocoque seco, requesón o queso Philadelphia, para una rica botana. Símplemente espolvoréalo y viértele un chorrito de aceite de oliva. Acompaña con pan árabe suave o tostado, con galletas saladas o rebanadas de pan.
Utilízalo para preparar pollo o pescado, frito o empapelado.
También lo puedes triturar y dejar caer sobre hojas frescas de lechuga o espinaca y agregar vinagreta.
Tu pasta quedará muy rica si haces una salsa de alioli y le agregas el condimento de jamaica con orégano.
