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La deshidratación o desecación de alimentos consiste en eliminar la mayor cantidad posible de agua o humedad del alimento seleccionado bajo una serie de condiciones controladas como temperatura, humedad, velocidad y circulación del aire.
Y este snack es ideal para disfrutar en cualquier momento.
Jicama natural deshidratada, aceite de girasol, chipotle en polvo.
