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ki gourmet

Salsa elaborada a base de blueberries con un poco de vino blanco, lo cual le da un exquisito sabor y un delicado toque a tus platillos

Se puede utilizar sobre postres como helado de vainilla, gelatina de yogurt, crepas o un pie de queso. Se puede utilizar como aderezo de ensalada o para preparar pollo o pescado

Salsa de Chile Chipotle "La Adelita"

Salsa elaborada a base de chile chipotle con un toque dulce, gracias al cual se disminuye el grado de picor.

Es una salsa que se puede acompañar varios platillos,desde botanas hasta platos fuertes. Se combina muy bien con atún, lomo de puerco, picadillo, pescados, mariscos y así como las albondigas.

Salsa de Chile Jalapeño "Cielito Lindo"
Salsa de Chile Morita "La Llorona"

Salsa roja, elaborada a base de chile morita seco y jitomate asado. 

Es una salsa con toques ahumados, que combina perfectamente con pollo, carne de res, pescados y mariscos. Para salsear, se recomienda mezclar con crema, puré de jitomate, o caldo de pollo o jitomate para suavizar el picor. Va muy bien con los antojitos mexicanos.

Salsa de Chile Pasilla "La Malinche"

Salsa elaborada a base de chile pasilla y condimentos. 

El chile pasilla, es un chile seco muy versátil. Esta salsa puede ser utilizada para la elaboración de infinidad de platillos, como, por ejemplo, bistecs en pasilla, nopales, sopa de hongos, en huevos revueltos, o estrellados, etc. Tu creatividad es el límite. 

Salsa elaborada con los delicados sabores de las frambuesas y el vino blanco.

Es una salsa que puede acompañar platillos tanto dulces como salados, como acompañamiento para botanas y postres, o siendo la base de tus platos fuertes.

Salsa de tres chiles "Salsa Macha"

Salsa martajada, elaborada con una mezcla de chiles secos, delicadamente escogidos para dar una combinación deliciosa.

Puede acompañar una gran variedad de platillos, desde botanas, como atún con mayonesa y Salsa Matcha, queso doble crema mezclado con esta Salsa, hasta huevos, frijoles, quesadillas, pozole, pastas y todo tipo de pescados, mariscos y carnes. Se puede utilizar como un ajillo sobre el cual freír pescado o pollo. Esta Salsa es buena para todo.

Salsa a base de zarzamora y chile morita.

Puede acompañar varios platillos, desde botanas como queso Brie, Camambert, queso de cabra o queso crema, hasta platos fuertes como lomo de cerdo, pollo, salmón, pescado blanco, camarones o filetes de carne. Tambiénn se puede usar como aderezos de ensaladas.

Salsa elaborada a base de fresa con un ligero toque de albahaca, de sabor muy delicado, por ser una rara combinación de fruta con hierbas aromáticas.

 Puede utilizarse en postres, ensaladas, o cualquier platillo que se te ocurra. 

Salsa elaborada a base de tomate y chile serrano.

Puede acompañar cualquier platillo o antojitos mexicanos, o ser la base para unos simples chilaquiles, enchiladas o sopes con salsa verde. Está en la clásica salsa que va bien con todo.